Manus Küchengeflüster: Käsekuchen mit Mandarinen | Käsekuchen mit mandarinen, Kochen und backen, Kochen und backen rezepte
- Käsekuchen mit mandarinen thermomix
Käsekuchen Mit Mandarinen Thermomix
4 Zutaten 20 Stück
Mürbteig
250 g Mehl 120 g Butter o Margarine 50 - 60 g Zucker 1 TL Backpulver, (wer möchte, ich lasse es weg) 1 Ei
Quark-Belag
1000 g Quark Margerstufe 4 Eier 200 g Zucker 2 Pck. Vanillepudding 1 Becher Sauerrahm 0, 4 l Öl neutral 0, 4. l Milch 2 kl. Dosen Mandarinen 2 Pck. Tortenguss klar 0, 5 l Saft der Mandarinenorangen, mit Wasser aufgefüllt 4 EL Zucker
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Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Mürbteig Mehl, Zucker, Ei und ggf. Backpulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 5 Sek. /St. 5 mischen. Butter bzw. Margarine zugeben und ohne Meßbecher 15 - 20 Sek. auf St. 4 mischen. Sobald der Teig zu einem Klumpen geformt ist, den Thermomix abschalten und den Teig entnehmen. Teig kurz kneten und in Folie eingepackt ca 30 bis 45 Min. kühl legen. Frischkäsetorte mit Mandarinen - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Quarkbelag Mandarinen in das Garkörbchen abgiesen und gut abtropfen lassen. Den Saft dabei auffangen. Quark, Eier, Zucker, Puddingpulver und Sauerrahm in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 5 ca. 10 Sek. rühren.
75 Minuten backen. Sollte er zu stark bräunen, mit Alufolie abdecken. Kuchen in der Form komplett auskühlen lassen, am besten über Nacht. Käsekuchen thermomix mit mandarinen 1. Tipp! Ihr findet schon eine Menge Käsekuchen Ideen hier auf unserem Blog. XOXO, Manu & Joëlle
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